Un projet original, sortant des sentiers battus, pour la conception de ce restaurant japonais ouvert situé en pleine allée du centre commercial Cap 3000 à Saint-Laurent-du-Var. Depuis 2012, c’est le bon endroit pour faire une pause entre deux séances de shopping, voyant défiler sur tapis roulant – ou « keiten » en japonais – des petits plats hauts en couleur.

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